Midori
$450
Vegan Shine Muscat Yuzu Cake
純素香印青提柚子慕斯蛋糕
今年第二款夏季限定以日本香印提子為主角，喜歡它皮薄無核、清甜多汁，帶獨有的花香，比起其他品種的青提子更適合製作甜品。
慕斯蛋糕中間藏有飽滿的長野青提果肉，配搭入口即化的有機豆乳忌廉，讓人滿足又無負擔。
為了突出香甜的香印提子，我們將甜品整體的甜度降低，做出屬於夏日甜點的清爽感。純素慕斯以100%高知縣柚子汁製作，不含魚膠粉，口感輕盈細膩，果香酸甜清新。
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長野縣香印青提子 Nagano Shine Muscat
日本有機豆乳忌廉 Vegan organic soy crème chantilly from Japan
高知縣柚子慕斯 Kochi yuzu mousse
純素無麩質海棉蛋糕 Vegan gluten-free sponge cake
純素無麩質脆餅 Vegan gluten-free crunchy
食用三葉草 Edible clover
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【尺寸及建議份量】
5" (13cm*6cm) - 2-5人份
7" (18cm*6cm) - 6-12人份
所有甜品沒有附送餐具、蛋糕刀及免費生日牌
如需要保冷劑，請於到店取貨時向店員查詢
Cutlery and free message plaque are not included
Please ask our staff for assistance if you need a gel ice pack. :)