黑朱古力和榛子是經典的組合，我們透過配搭滑順（Creamy）和酥脆（Crispy）的口感，做出味道及層次豐富的純素蛋糕。
這道甜點選用法國Valrhona朱古力製作，可可味濃郁，喜歡朱古力的朋友不要錯過。
甜點包括：
純素榛子海棉蛋糕 Vegan hazelnut sponge cake
70%黑朱古力忌廉 70% Chocolate cremeux
烤榛子粒 Roasted hazelnut
莓果醬 Berries compote
冧酒朱古力甘納許 Rum dark chocolate ganache
脆脆朱古力淋面 Crunchy chocolate glaze
純素牛油酥餅 sablé*
*選用自製純素牛油（Homemde Vegan Butter）製作，不含反式脂肪和奶製品。
－尺寸及建議份量－
5" - 4-6人份
7" - 8-14人份
－保存方法－
取貨後請於2小時內放入雪櫃
賞味期限：兩日，取貨當日味道最佳
－原材料－
含有大豆, 堅果, 麩質, 酒精
不含雞蛋, 奶製品, 人造色素, 人工香精, 防腐劑
Contains Soy, Nuts, Gluten, alcohol
Free from Egg, Dairy, Artificial Flavoring & Coloring, Preservatives