純素榛子冧酒黑朱古力蛋糕
Vegan Hazelnut Rum Dark Chocolate Cake
黑朱古力和榛子是經典的組合，我們透過配搭Creamy和Crispy的口感，做出味道及層次豐富的純素蛋糕。
這道蛋糕選用法國Valrhona 70％朱古力製作，可可味濃郁，而且較一般朱古力少甜，喜歡朱古力的朋友不要錯過。
純素榛子海棉蛋糕 Vegan hazelnut sponge cake
70%黑朱古力忌廉 70% Chocolate cremeux
烤榛子 Roasted hazelnut
焦糖杏仁醬 homemade almond praline
冧酒朱古力甘納許 Rum dark chocolate ganache
脆脆朱古力淋面 Crunchy chocolate glaze
純素牛油酥餅 sablé*
*選用自製純素牛油（Homemde Vegan Butter）製作，不含反式脂肪和奶製品。
【尺寸及建議份量】
5" - 4-6人份
7" - 7-14人份
【保存方法】
取貨後請於2小時內放入0℃至4℃雪櫃
賞味期限：兩日，取貨當日味道最佳
【原材料】
含有大豆, 堅果, 麩質, 酒精
不含雞蛋, 奶製品, 人造色素, 人工香精, 防腐劑
Contains Soy, Nuts, Gluten, alcohol
Free from Egg, Dairy, Artificial Flavoring & Coloring, Preservatives